新横浜でラーメンといえばラーメン博物館の存在が大きいが、普通のラーメン屋もいくつか点在していて、そのうちの代表店がこちら。
って、地元に居ながら初訪です。r(^ω^*)))

横浜、神奈川の賃貸、マンションはミニヨコ店内は、カウンター席12、テーブル席4卓となっていた。
先客はテーブル席に一組で、私は入口を入った直ぐのカウンター席に座った。

早速、メニューを確認♪
手書きのメニューに手作り感があり何故か「ほ」っとする瞬間。
今回は、「ぼたんラーメン」(650円)にトッピングに「味玉」(100円)を追加。
他にも定食、炒飯や餃子などもあった!
卓上には、卸ニンニク、醤油、ラー油、酢、コショウが置いてあった。

暫くして「ぼたんラーメン」+「味玉」が到着 (ヾ#.+゜*´v`)ノノ・゜・ぱちぱち☆
具は、叉焼(一枚)、海苔(二枚)、メンマ、ゆで卵(半身)、味玉(一個)、モヤシ、焦がしネギがあった!!
この、焦がしネギが甘い香りを出していて食欲をそそります(o^∀^)o゜+。:.゜ゎクゎク♪゜

先ずは、スープを飲んで見る、、、
鶏がら醤油のアッサリで焦がしネギとのバランスはイマひとつ・・・
麺は、中太平打ち麺で硬めに茹でてあり好みです♪

個人的にもう少しスープが濃いと麺に合う気がする・・・
味玉は、味薄めのやや硬めであった!
美味しゅうございました(´・ω・`)v”チョキ!
もずもず